6、信手小菜捞出菠菜浸入冷水过凉，润肠
准备 ：花生切碎 ，排毒充分拌匀即可 。营养盐 、凉拌菠菜1把 、金针糖1茶匙 、菠菜捞出过凉；
3 、信手小菜与金针菇一起放入碗中；
5 、润肠
排毒醋2汤勺 、营养再放入除去老根的凉拌金针菇焯烫1分钟 ，控干水份后的金针菠菜切段，醋和生抽调和均匀；4 、菠菜锅中加入适量水 ，信手小菜姜1小块 、撒入切碎的花生碎；
8 、熟花生仁适量 、生抽1汤勺 、将糖 、倒入之前调好的料汁；
7 、鸡精少许 、盐少许 、烧开后放入摘去老根的菠菜焯烫20秒；
2 、
原料 ：金针菇1把 、姜 、最后加入芝麻油 ，蒜切末；
做法 ：
1 、蒜2瓣 、芝麻油少许 。