4 、热门放清水大致盖过鸡爪 。餐馆菜式桂皮两小片 、中少剪掉指甲吃起来感觉更好）
3 、秘制
原料 ：鸡爪750g 。红烧再次煮开后转小火大约80分钟 ，鸡爪转大火收浓锅中汤汁即可。热门加入半茶匙十三香 。餐馆菜式料酒一汤匙 、中少逐个减去指甲 。秘制把鸡爪捞出用流动的红烧水冲洗干净 ，鸡爪倒入锅中 ，鸡爪香叶全部装入茶包袋 ，热门
2 、餐馆菜式
11 、中少
调味料 ：花椒一小把 、放入冰糖 。加一汤匙料酒 。
8 、
5 、（个人卫生还是要搞的哈 ，大火煮开后继续煮三分钟 。
把花椒、姜两片 。煮开后 ，八角 、12、
9 、
做法 ：
1、准备好食材和各种香料 。沥干 。十三香半茶匙 、鸡爪冲洗干净后 ，生抽两汤匙 、（没有茶包袋就直接放入锅中）
10 、香叶小的两片 、八角两个 、加入三汤匙老抽和两汤匙生抽 。老抽三汤匙、
7 、冰糖10g 、
6 、加入两片姜 。锅里放半锅清水 ，倒入鸡爪 ，放入锅中 。至鸡爪酥烂入味 ，桂皮 、