12、冬日
2、暖质老抽1汤匙 、美味
11、菜萝加入没过肉量的卜红开水,生抽1汤匙(15ml)、烧肉切成均匀的冬日方块。放入五花肉块小火慢慢煸炒。暖质盆中装入凉水,美味加入切块的白萝卜同煮。生抽 、八角、锅洗净 ,
10、
5 、
4、盐1小匙
做法 :
1 、盛出五花肉待用。放入砂锅中用小火炖煮(或者直接用炒锅煮)。
7 、倒入炒过的五花肉块,桂皮1小块、捞出后晾凉 ,捞出 。八角(大料)1-2个、待肉煮至六七成熟时(约40分钟),姜3片克 、
9、
3、
撒葱花即可。将多余的油倒出,冰糖5粒 、转大火收稠汤汁,放入冰糖煮至冰糖液颜色变深 。放入五花肉 ,锅里放一点点油,香葱2根克、放入姜 、小火煸炒至五花肉表面微微变色出油 ,炖至萝卜软熟,料酒1汤匙(15ml)、材料 : 带皮五花肉600克 、放入1汤匙(15ml)的油 ,准备所需材料。浸泡15分钟。翻炒均匀。再加入料酒、
6、五花肉放入热水锅里焯一下,白萝卜一根 、葱 、
8、
